Видеорецепты
Пошук
Пошук в архіві по фразі "кулинарные рецепты"
Куриное филе в медовом маринаде
Куриное филе в медовом маринаде Ингредиенты: 300г куриного филе для маринада: 1 ст.л. растительного масла 1 ст.л. меда сок 1 маленького лимона соль перец приправы по вкусу Приготовление: Смешать все ингредиенты для маринада.Мясо нарезать небольшими кусками, залить маринадом, и поставить на 1 час в холодильник. Разогреть сковороду, выложить мясо вместе с маринадом, жарить на большом огне, пока маринад практически не испарится, затем уменьшить огонь...
- TinaTin A
- 8.05.12, 09:56
Рецепт шоколадные трюфели
Рецепт шоколадные трюфели Ингредиенты: Шоколад чёрный - 200 гр Масло сливочное - 30 гр Коньяк - 1-2 ст. ложки Какао порошок Приготовление: 1 Шоколад поломать, растопить на водяной «бане», добавить сливочное масло, добавить коньяк и хорошо всё разогреть. 2 Дать шоколадной смеси остыть, накрыть пищевой плёнкой и поставить в холодильник. Как шоколад подостынет, накатать шарики одинакового размера (необязательно все один в один), обвалять в какао, поставить в холодильник ещё ...
- TinaTin A
- 7.05.12, 08:54
Карамель домашняя
КАРАМЕЛЬ ДОМАШНЯЯ Ингредиенты: Молоко - 1/2 литра Сахар - 3 стакана Молоко сухое - 1 стакан Масло сливочное - 100 г Приготовление: 1. Для начала смешайте все ингредиенты за исключением сливочного масла. 2. Массу выложите в кастрюлю и варите, постоянно при этом, помешивая, на минимальном огне, до тех пор, пока сладкая масса не приобретет коричневатый оттенок. 3. Как только масса станет коричневой, добавляем в нее сливочного масла и варим уже по состояния полной...
- TinaTin A
- 28.04.12, 14:45
Конфеты трюфели
Конфеты трюфели.
Трюфели
по домашнему рецепты необыкновенно вкусны. Приготовьте их заранее и
храните в прохладном месте.Рецепт расчитан на 35-40 конфет.
Состав:
Горький шоколад...........200 гр.,
Белый шоколад..............200 гр.,
Сливки 25-30%...............150 гр.,
Сливочное масло............50 гр.,
коньяк........................
- TinaTin A
- 23.04.12, 21:13
Салат "Каллы"
Салат "Каллы" Ингредиенты отварное куриное филе - 300 г 3 яйца грибы - 300 г (можно брать любые - маринованные, свежие (пожарить с луком ) - по желанию) 150 г твердого сыра ананасы консервированные - 300 г варенная морковь- 2 шт майонез 3 пластинки плавленного сыра укроп перышки зеленого лука Приготовление Салат выложить слоями, каждый слой смазать майонезом 1 - грибы 2 - куриное филе 3 - ананасы 4 - натертый сыр 5 - натертая на терке морковь 6 ...
- TinaTin A
- 5.04.12, 12:04
Домашние картофельные чипсы
Домашние картофельные чипсы Ингредиенты: 800 г картофеля 3 ст.л. оливкового масла 2 щепотки кайенского перца ч.л. молотой сладкой паприки соль и черный молотый перец по вкусу Приготовление: 1. Картофель нарезаем на ломтики толщиной 2-3 мм 2. Кладем картофель в миску, добавляем 1 ст.л. оливкового масла, паприку, кайенский и черный перец. Солим и перемешиваем. 3. Застилаем фольгой 2 противня. Фольгу смазываем оливковым маслом. В один слой укладываем картофельные ломтики...
- TinaTin A
- 24.03.12, 12:12
Баранья лопатка с морковью и пореем по-деревенски
Баранья лопатка с морковью и пореем по-деревенски Продукты: баранья лопатка без кости 900 г морковь 2-3 шт. порей 1 шт. кориандр 2 ч. л. тмин 1 ч. л. перец розе 1 ч. л. соль розмарин 1 веточка вино красное сладкое 100 мл Приготовление: Кориандр, тмин и перец розе истолочь в ступке, смешать с солью и этой смесью натереть мясо. В кусок мяса воткнуть несколько отрезков веточки розмарина, полить мясо вином, накрыть плёнкой и оставить в прохладном месте мариноваться 2...
- TinaTin A
- 24.03.12, 11:01
Ролл с ветчиной и сыром
[Приєднана картинка] Лаваш армянский - 1-2 штСыр сливочный - 1 ст.лСалат - 1 листКапуста белокочанная МорковьПомидор - 1 штВетчина - 2 ломтикаКуриная грудка Соль и перец Куриную грудку отварить. Понадобится совсем чуть чуть. Отрезать пару продолговатых ломтиков, и по желанию немного обжарить. Капусту мелко нашинковать или натереть на терку. На крупной терке натереть морковь. Отрезать 2-3 небольших ломтика помидора, и пару пластинок ветчины. Начинаем формировать ролл: Берем...
- TinaTin A
- 29.02.12, 14:13
Котлеты в соусе из плавленного сыра.
500 гр фарша 1 лук 1 яйцо черствый батон сыр плавленный с грибами итальянские травы зубок чеснока укроп 1 ст ложка муки. Способ приготовления Делала куриные котлетки с сыром от wany05 - Восхитительно вкусные!!!! Сыр внутри - очень понравилось. Предлагаю приготовить котлетки тушенные в сыре снаружи. Итак. Мясо перекрутить с луком на мясорубку. Смешать с яйцом и размоченной булочкой. Добавить итальянские травы, соль, перец. Мокрыми руками сформировать котлетки, обвалять в муке и ...
- TinaTin A
- 20.02.12, 09:06
Копченые куриные грудки
[Приєднана картинка]Такую курочку можно приготовить дома. Только для этого нужна мощная вытяжка. У меня таковой нет, а даже если бы и была, не рискнула бы, ведь коптится грудка на дыму, поэтому в воскресенье мы отправились на пикник, захватив с собой заготовку. Для этого нужен рис, чай, корица, сахар, именно над такой смесью коптятся грудки.Что касается вкуса, то это непередаваемо. Курица, действительно, копченая, пахнет дымком. Если бы сама не попробовала, не поверила бы что филе может быть...
- Алиссия
- 26.06.12, 12:11
