Видеорецепты

Видео рецепты различных блюд
9+ підписатися

Мітки

Видеорецепты

Пошук

Пошук в архіві по фразі "кулинарные рецепты"

Сырные лепешки за 5 минут!

Мука - два стакана,кефир - один стакан,соль - 0,5 ч.ложки,сахар - 0,5 ч.ложки,сода - 0,5 ч.ложки,тёртый сыр - один стакан,ветчина - 250 гр.В кефир добавить соль, сахар, соду, хорошо перемешать.Добавить сыр твердых сортов и муку.Хорошо перемешать.Полученное тесто разделить на колобки, раскатать небольшую лепешку (можно пожарить так), положить начинку. (Предварительно ветчину натереть на тёрке. Если нет ветчины, то можно использовать колбасу, сосиски).Можно использовать разные сорта сыра...

Читати далі...

Говяжья печень по-венециански

Этот рецепт я взяла у Ю. Высоцкой. Спасибо ей ,очень вкусная печень. [Приєднана картинка] Ингредиенты: 500 г говяжьей печени 2 красные луковицы ( у меня лук шалот) большой пучок петрушки 3 зубчика чеснока 100 мл белого вина 2 ст. ложки коньяка 2 ст. ложки сливочного масла 1 ст. ложка оливкового масла 1/4 ч. ложки свежемолотого черного перца 1 ч. ложка морской соли Способ приготовления: Лук почистить и нарезать крупными полукольцами. Разогреть в сковороде 1 ст. ложку...

Читати далі...

Варенье из клубники. Два рецепта - быстрый и пикантный.

[Приєднана картинка] Запах клубники зимой, когда за окном мороз и снег, навевает воспоминания о прошедшем лете и вдохновляет на мечты о лете предстоящем. Первый рецепт я назвала пикантным, потому что использую лавровый лист, сочетание не совсем обычное. Но именно маленький листик лавра в баночке с вареньем не только сохранит, а усилит аромат всеми любимой ягоды. Ингредиенты: Клубника - 1кг. Сахар - 700г. Лавровый лист - по количеству банок. [Приєднана...

Читати далі...

Самый ленивый  голубец

[Приєднана картинка]Парадокс. В выходные не очень хочется готовить, зато очень хочется есть, причем вкусно. Ели это утверждение вам подходит, смело идите под кат.ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

К праздничному столу курица Галантин

[Приєднана картинка] Прекрасное праздничное блюдо, которое в холодном виде ничуть не хуже, чем в горячем. Ингредиенты на одну порцию: 1 крупная деревенская курица весом в 2 кг 400 гр. филе (у меня с бедер и голеней) 100 гр. оливок 1 яйцо 1 стакан хлебных крошек 1 ст. ложка кукурузного крахмала 400 гр. шампиньонов 50-100 мл. сливок Соль Черный перец Тимьян Лук Чеснок Приготовление: С тушки курицы снять кожу. Делать это весьма просто: со стороны грудки, где располагается...

Читати далі...

Салат фиалки

Ингредиенты:300гр. копченого окорочка– порезать соломкой . 200 гр. чернослива–соломкой(лучше выбрать с кислинкой, если чернослив сладкий ,то порцию уменьшить) 400 гр. обжаренных с солью и перцем шампиньонов, 300 гр. свежего огурца-соломкой, 200 гр. корейской моркови, майонезПриготовление:1. Все укладываем слоями и промазываем майонезом: окорочек, чернослив, грибы, огурец, морковь. 2. Фиалки делаются из редиса покрашенного соком синей капусты, 3. Листья это шпинат, бока обложены печеньками...

Читати далі...

Торт-закуска

[Приєднана картинка] набор продуктов: Филе курицы 300 г. Морковь 300 г. Лук - 2 средние луковицы Рис - 1 пакетик или 100 сухого не вареного риса Яйца - 2 шт Молоко 2 ст.ложки Кукуруза консервированная Изюм - примерно полчашки Пучок петрушки Помидоры черри - 300 г. Соль, черный перец Растительное масло Майонез. [Приєднана картинка] Морковь натереть на терке, обжарить на растительном масле, добавить изюм, чайную ложку сахара, щепотку соли, убавить огонь и потушить под...

Читати далі...

Булочки "Бутон розы"

Рецепт. 500гр.муки. 2 яйца. 75гр.сливочного масла. 160гр.теплого молока. 5гр.быстрых дрожжей(в оригинальном рецепте указан один пакет быстрых сухих дрожжей , хотя и настоятельно рекомендую взять половину порции дрожжей и выбраживать тесто подольше) 60гр.сахара 1чай.лож.соли. цедра лимона(можно не использовать) ваниль. Начинка. Здесь уваренная клюква с сахаром,специями и ложечкой крахмала. Французы...

Читати далі...

Экспресс-буженина

[Приєднана картинка] Ингредиенты 2 кг свиного филе (без костей ) 2 столовые ложки майонеза 2 лавровых листа 3 шарика душистого перца 1 чайная ложка майорана 1 / 3 стакана соли 1 чайная ложка перца 1 столовая ложка сахара 4 зубчика чеснока 2,5 литра воды Способ приготовления: Налейте воду в кастрюлю с толстым дном. Добавьте в воду...

Читати далі...

Салат "Любимый"

[Приєднана картинка] Хочу Вам предложить рецепт очень легкого и вместе с тем вкусного салатика. Весь секрет в маринованном луке. Он дает свежесть и сладость, а в сочетание с говядиной салатик получается питательный, но отнюдь не тяжелый. Ингредиенты: 1 крупная луковица Грамм 300-400 говядины Лимонный сок – пару столовых ложек Растительное масло – буквально пару капель 2-3...

Читати далі...