Рецепт творожной пасхи

Пасха творожная с изюмом [Приєднана картинка] Пасха творожная с изюмом и миндалем, к ней можно добавить ванилин, цукаты или курагу.[Приєднана картинка]На 8 порций1,6 кг творога, 200 гр сливочного масла, 800 гр сахара, 9 яиц, 250 гр сметаны 30%-иой , 150 г изюма, 100 г миндаля, пол лимона.[Приєднана картинка]Масло необходимо растопить и перетереть с сахаром. Медленно помешивая, поочередно добавить девять желтков. Тщательно взбить, до получения однородной консистенции.[Приєднана...

Читати далі...

• jul
• 2.05.13, 14:37

Торт из крекеров без выпечки

[Приєднана картинка]************** Ингредиенты: - 500 г крекера "Рыбки" - 1 л сметаны - 250 г сахара - 1 банан (можно и курагу, и чернослив, и орехи) - 1 маленькая плитка шоколада Приготовление: 1. Смешать сметану с сахаром и с пюре банана. 2. Всыпать крекер, перемешать. Все отправить в холодильник для набухания крекера на 4 часа. 3. Выложить на блюдо и оформить. 4. Сверху посыпать тертым шоколадом. Украсить торт по своему вкусу. И ещё раз отправить его в холодильник на 2 ...

Читати далі...

• Tuva-2va
• 26.02.13, 15:41

Фаршированные кальмары.

[Приєднана картинка]***************** Рецепт взят из ВК-Bon Apptit | Лучшие рецепты и опробован 14 февраля. Для приготовления вам потребуются: тушки кальмаров(я решила,что 6 штук-это нормально на троих,но ошиблась :(( об этом далее рис — 100 г грибы — 200 г твердый сыр — 100 г луковица — 1 шт морковь — 1 шт вареные яйца -3 шт майонез соль специи ********** Способ приготовления: Не размороженных и не разрезанных кальмаров заливаем крутым кипятком и держим в нем не больше 20...

Читати далі...

• Tuva-2va
• 26.02.13, 15:35

Печеные нектарины с греческим йогуртом и медом

[Приєднана картинка]Нам понадобятся : 4 нектарина без косточек, каждый порезать на 8 частей 4 или более столовых ложек меда 225 мл греческого йогурта (очень жирный и густой йогурт без ароматических добавок, такой густой, что в нем ложка стоит. Заменяется некислой густой и качественной сметаной) Приготовление десерта >>

• All_for_women
• 22.01.13, 11:03

Имбирные цукаты

[Приєднана картинка]Рецепт взят из ВК-Bon Apptit | Лучшие рецепты Ингредиенты: - свежий корень имбиря (200 г.); - сахарный песок (200 г); - вода (2 стакана и 0,5 стакана). Приготовление: Итак, корень имбиря очищаем от кожицы. Нарезаем тонкими ломтиками: круглыми или длинными. Заливаем водой (так, чтобы она полностью покрывала имбирь) и варим 40-60 минут, до размягчения имбиря. Тем самым мы преследуем и другую цель – избавиться от чрезмерной жгучести. [Приєднана...

Читати далі...

• Tuva-2va
• 12.11.12, 15:15

Салат "Грибная поляна"

Состав сырки плавленые - 2 шт, морковь- 2 шт, огурцы маринованные - 2 шт, окорочок копченый- 1 шт, шампиньоны цельные маринованные - 1 банка, картофель отварной - 2 шт, лук репчатый - 1 шт, яйца вареные - 3 шт, майонез, соль, перец, зелень Приготовление Салат укладывается слоями. Глубокую большую салатницу смазать растительным маслом, шляпками вниз уложить грибы,*я плёнкой пищевой выстелила кастрюльку),чтобы заполнилось все дно салатницы [Приєднана картинка], затем лук (лук...

Читати далі...

• Tuva-2va
• 9.11.12, 15:14

Салат Дамский

Состав: куриное филе (отварное) - 200 г, консервированные ананасы - 150-200 г, твердый сыр (например Российский) - 70 г, чеснок - 1 крупный зубчик, майонез, соль, свежемолотый черный перецПриготовление: Отварное куриное мясо нарезать небольшими кубиками или соломкой. С ананасов слить жидкость и также нарезать кубиками. Сыр натереть на мелкой или крупной терке.Чеснок пропустить через чесноковыжималку или мелко порубить ножом. Смешать чеснок с майонезом. В миску выложить курицу, ананасы и сыр...

Читати далі...

• Valiazae4ka
• 27.10.12, 13:19

Жаркое из индейки с карри и грибами

[Приєднана картинка] Ингредиенты на 6 порций: 800 г филе бедра индейки 1 крупная луковица 300 г шампиньонов 2 крупных моркови 3 зубчика чеснока 1 ст.л. с горкой порошка карри 1 литр куриного бульона или воды соль и молотый черный перец по вкусу Приготовление: Индюшатину нарезаем на небольшие кусочки. Крупно рубим лук и морковь. Шампиньоны разрезаем на 2-4 части в зависимости от размеров. В сотейнике или кастрюле разогреваем 2 ст.л. растительного...

Читати далі...

• Valiazae4ka
• 26.10.12, 09:52

Остренькая капуста быстрого приготовления.

[Приєднана картинка]Рецепт взят из ВК -Bon Apptit | Лучшие рецепты Первую партию мы уже "смели",сейчас сделала вторую,и поняла,что надо написать. Итак, нашинковать 2 кг свежей капусты, натереть 3-4 морковки на крупной терке,4 зубчика крупного зимнего чеснока порезать. Залить маринадом немного остывшим: на 1 литр воды - 1/2 стакана сахара,2ст.л крупной соли с горкой, 10 штучек перца горошком, 5 гвоздичек, 4 шт. лаврового листа - прокипятить 10 минут, добавить 1/2 стакана...

Читати далі...

• Tuva-2va
• 22.10.12, 15:02

Заготовки-Салат из цветной капусты.

У нас сейчас цветная капуста довольно дешёвая и захотелось мне что-нибудь сделать на зиму с ней.Рецепт дала коллега,сама я не пробовала на вкус это.:) Итак. 2 кг цветной капусты 300 гр перца болгарского 3 головки чеснока 2,5 ст.ложки соли 200 гр сахара 100 гр уксуса 1 ст.ложка раст.масла по 2 пучка укропа и петрушки *************************** Разобрать капусту на соцветия,закипятить и откинуть на сито. Помидоры и перец прокрутить через мясорубку(я на тёрке натирала и перец и...

Читати далі...

• Tuva-2va
• 16.10.12, 15:00