Биточки представляют собой небольшие плоские котлетки круглой формы, которые готовят из фарша с добавлением различных ингредиентов. Это очень питательное, ароматное и нежное блюдо, которое подойдет практически к любому гарниру. Рассмотрим несколько простых рецептов.
Расстегаи - это сочные, ароматные и очень питательные пирожки, история которых уходит в далекое прошлое. Отличительной особенностью таких пирожков является открытый шовчик сверху для лучшего запекания начинки. Рассмотрим несколько популярных рецептов приготовления расстегаев.
Одним из популярных и очень вкусных блюд итальянской кухни являются польпетте - один из аналогов фрикаделек. Это блюдо может готовится в разнообразных вариациях и подается с оригинальными соусами. Рассмотрим один из рецептов итальянских фрикаделек с уникальным соусом.
Настоящая гордость грузинской кухни - это суп-харчо. Если вы хотите удивить своих родных и близких, попробуйте освоить рецепт приготовления этого блюда. Название его переводится как "говяжий суп". Готовится он чаще всего из говядины. Но могут быть и варианты.
Растительная пища очень полезна для здоровья, поэтому популярность вегетарианских блюд постоянно растет. В кухнях разных народов имеются традиционные варианты приготовления вкусных, питательных и сытных вегетарианских супов. Рассмотрим некоторые из них.
Любое мясное блюдо всегда будет изысканней и вкусней, если в него добавить пряности, овощи или даже фрукты. Блюда из мяса с черносливом – это не новинка для любой хозяйки. Но есть множество рецептов, которые станут открытием для женщины, любящей готовить.
Рецепт вкусных и питательных горячих бутербродов имеется в арсенале у каждого кулинара и опытной домашней хозяйки. Это сытное блюдом можно быстро приготовить, чтобы накормить семью или гостей. Ознакомимся с несколькими рецептами горячих бутербродов и гренок.
Горячий шоколад очень популярен среди любителей десертов во всем мире, а в древние времена считался "напитков богов", который был доступен только избранным. Ознакомимся с историей, составом и основными способами приготовления этого замечательного напитка.
Лимонад отлично утоляет жажду и обеспечивает снижение температуры организма. Домашний лимонад являются не только вкусным охлаждающим напитком, но и источником необходимых человеку витаминов. Рассмотрим оригинальный рецепт лимонада со щавелем и лимоном.
Есть мнение, что соевый соус самыми первыми начали применять древние китайские монахи, в качестве заменителя соли и как приправу. В одном из монастырей они решили соблюсти строгий пост, отказавшись от молочного, мучного и солёного.