Шоколадно-грушевый пирог

[Приєднана картинка]Очень простой в изготовлении и очень аппетитный в употреблении пирог. Насыщенный шоколадный вкус в сочетании со свежестью ароматной груши имеют необычный вкус, а тесто настолько нежной консистенции, что просто во рту тает. Прочитав рецепт была удивлена, потому что все элементарно просто. Снова одесский рецепт. Ингредиенты:Яйца - 3 штуки.Сахар - 1 стакан.Мягкое сливочное масло - 125г.Сметана - 150г.Бренди или коньяк - 3 столовые ложки.Мука - 1 стакан.Какао - 4...

Читати далі...

• Алиссия
• 22.07.12, 14:54

Голландский рулет (для Тричи)

Голландский рулет Ингредиенты: упаковка слоёного теста; ветчина; помидор; маринованные огурцы; сыр; горчица; яйцо; специи и травы: черный молотый перец, орегано, майоран, базилик. Тесто раскатываем и смазываем горчицей. Сыр трем, помидор, ветчину и огурцы режем мелкими кубиками. Выкладываем начинку полосой посередине теста: сначала сыр, потом все остальное и снова сыр. Посыпаем перцем и совсем немного травами. Сворачиваем рулет и аккуратно перекладываем на противень. Смазываем рулеты сырым...

Читати далі...

• Valiazae4ka
• 11.08.12, 11:35

Сушки с начинкой

Сушки с начинкой Кто-то лепит пельмени, кто-то вареники,а я предлагаю вам сушки с начинкой. Сушки необходимо залить молоком на 15мин.Приготовить фарш, как на пельмени (лук, специи, яйцо, молоко).Сушки выложить на смазанный маслом противень.На каждую сушку выложить фарш, смазать его майонезом, поставить в духовку на 30мин. Готово! Фарш можно заменить любой другой начинкой на ваше усмотрение, или, что есть в данный момент под рукой ( колбаса, помидоры, баклажаны...) Сверху...

Читати далі...

• TinaTin A
• 6.03.12, 18:43

Овощная запеканка

Овощная запеканка Ингредиенты: 4-6 картофелин 2 молодых кабачка 2 баклажана 3-4 болгарских перца 3-5 помидоров 2-4 зубчика чеснока 500г маложирной сметаны 1 ч ложка соли, перец Приготовление: 1. Картофель надо порезать небольшими дольками и отварить в течение 5 минут в подсоленной воде. 2. Баклажаны и кабачки также порезать дольками, а перцы – соломкой. Помидоры можно натереть на крупной терке, можно нарезать кружочками, чеснок мелко порезать. 3. Затем выложить в глубокую форму...

Читати далі...

• Маша Мишина
• 11.08.12, 11:05

Клубничный десерт

Клубничный десерт Ингредиенты для клубничного десерта — клубника — 4 стакана (нарезанной мелкими пластинками) — сахар — стакана — творог (нежирный) — 1 стакан — сливочный сыр («Филадельфия», «Альметте») — 120 г — сахарная пудра — стакана — вода — 1 ст. л. — ванильный экстракт — 1 ч. л. — миндальное или песочное печенье — 8 -10 шт. — миндаль Способ приготовления клубничного десерта 1. Половину клубники взбейте в блендере с половиной сахара. 2...

Читати далі...

• TinaTin A
• 20.05.12, 16:48

Финиковый пудинг с бананами и карамелью

Финиковый пудинг с бананами и карамелью Ингредиенты Для теста: 220 г фиников без косточек 1 ч.л. соды 85 г сливочного масла 2 яйца 60 г темного шоколада 170 г муки 2 ст.л. сметаны 2 ч.л. разрыхлителя щепотка корицы 2 банана Для карамели: 110 г сливочного масла 110 г сахара 140 г сливок 33% жирности Способ приготовления 1. Положить финики в кастрюлю, добавить соду и стакан воды. Довести до кипения и оставить на пару минут, чтобы финики...

Читати далі...

• TinaTin A
• 7.05.12, 09:10

Салат с ветчиной «Пятерка»

200 г ветчины 100 г маринованных шампиньонов 100 г маслин 12 банки кукурузы (150 г) 2 яйца майонез салатные листья для подачи (по желанию) Салат из 5 вкусных ингредиентов – сытной ветчины, слегка острых шампиньонов, пикантных маслин, нежных вареных яиц и сладкой кукурузы. Все эти ингредиенты очень хорошо дополняют друг друга, и представляют собой вкусный и сытный салат. Приготовление: Яйца отварить в течение 10 минут с момента закипания. Охладить, залив холодной водой...

Читати далі...

• TinaTin A
• 23.04.12, 21:07

Вкусная запеканка

Вкусная запеканка 200 г грибов, 5 шт. картофеля, 300-400 г куриного филе, 200 г сыра "Российского", 2 луковицы, майонез, специи. Куриное филе нарезать на небольшие кусочки и замариновать в майонезе, немножко посолить и поперчить, оставить на 30 минут. Грибы нарезать и обжарить с луком на растительном масле. На смазанный маслом противень укладываем маринованное филе, жареные грибы, порезынный кольцами картофель. Картофель сверху смазываем майонезом и перчим. Таким же...

Читати далі...

• TinaTin A
• 2.03.12, 09:55

Творожное желе

Ингредиенты для "Творожное желе" Сметана 250 г Творог диетический (можно детские творожки) 400 г Сахар - песок 1 стак. Вода кипяченая 1 стак. Желатин быстрорастворимый 1 пакет. Какао - порошок (у меня "Несквик") 2 ст. л. Персик консервированный (можно свежий или заменить любыми другими фруктами или ягодами) 2-3 шт Рецепт "Творожное желе" Понадобится: Растворить желатин в воде, на медленном огне, помешивая, разогреть почти до кипения, слегка остудить. ...

Читати далі...

• TinaTin A
• 24.02.12, 15:59

Пирожки из кабачкового теста

Пирожки из кабачкового теста На большой терке натираю один кабачок, солю, смешиваю с мукой до состояния густого теста. Формирую шарики, в каждый из которых можно положит разную начинку. К примеру кусочек сыра или жареные грибы с луком,. выкладываю на поддон, на который расстилаю фольгу, немного смазываю подсолнечным маслом. Выпекаю в горячей духовке до румяной корочки -это минут 15-20. Затем пирожки вынимаю, фольгу выкидываю -и поддончик мыть не надо![Приєднана картинка]

• Маша Мишина
• 17.08.12, 13:37