Сам собі Мандрівник

Путівник для подорожей Україною та Європою, пам'ятки та цікаві місця, які варто відвідати та подивитися. Практичний посібник з самостійного туризму. Об'єднуємо прихильників самостійних подорожей, обмінюємося інформацією про цікавинки, рекомендуємо що подивитися, відвідати, спробувати, описуємо особливості громадського транспорту, зв’язку, ПДР, шопінгу, розваг і гастрономії у різних країнах.
3+ підписатися

Сам собі Мандрівник

Пошук

Пошук в архіві по фразі "кухня"

Найцікавіші страви чеської кухні

[Приєднана картинка] Подорожуючи Чехією, ви неодмінно завітаєте до місцевих ресторанів, аби пізнати цю країну з її кулінарного боку. Вам, для ознайомлення з пропозицією закладу, подадуть два документи: jdelniek (їдельничек), тобто меню з наїдками, та pitnek (питничек) – меню з напоями. Замовивши кухлик чеського toen pivo (розливне пиво) чи келих чеського вина, наведена нижче інформація дозволить вам сформувати замовлення та насолодитися стравами чеської кухні. А рецепти найпопулярніших...

Читати далі...

Мифы о чугунной посуде.

[Приєднана картинка]1. Лучшая чугунная сковородка та, которая осталась от бабушки. Нынче таких не делают.Это неправда. Современному чугуну репутацию несколько подпортили изготовители, увлекающиеся высокими технологиями «антипригарного покрытия», который в случае чугуна просто избыточен. Но остались и те производители, кто делает чугунную посуду «по старинке» – без эмали и прочих излишеств.2. Чугунная посуда требует подготовки для эксплуатации.Это так. Во-первых, перед использованием посуду...

Читати далі...

Что едят американцы.

Американская кухня далека от идеала, а многие ее блюда кажутся просто сумасшествием для иностранцев. Да и чего только не найдешь на прилавках продуктовых магазинов: чипсы со вкусом вафель и курицы, напитки с запахом традиционного сэндвича с арахисовым маслом и желе и многое другое. 1. Странное сочетание спагетти, фасоли и сыра [Приєднана картинка]2. Бургеры они стараются превратить в какие-то башни [Приєднана...

Читати далі...

Что делать с содой.

Питьевая (пищевая) сода, или бикарбонат натрия, натрий двууглекислый - с детства знакомый всем порошок, имеющийся у каждого на кухне. Сегодня хотелось бы удивить вас тем, в каких еще целях можно применять это традиционное копеечное средство. [Приєднана картинка]1. Нужно освежить дыхание? Добавь немного соды в стакан воды и прополощи рот!2. Облегчить изнурительный кашель помогут ингаляции паром с содой.[Приєднана картинка]3. Расслабляющая ванна с добавлением соды поможет успокоить ноющие после...

Читати далі...

Кулинарный уикэнд в «PAPIR BAR»

Друзья, если вам посчастливилось побывать у нас на прошлом гастро-уикенде, вы наверняка оценили кулинарное мастерство нашего Шеф-повара. Теперь воспоминания о том бесподобном Салате с карамелизированной грушей или великолепном Карпаччо из телятины с пармезаном, кедровыми орехами и каперсами не дают покоя? Не отчаивайтесь, ведь у нас для вас отличная новость – 26-28 февраля мы объявляем новым кулинарным уикэндом в «PAPIR BAR»! Обещаем поражать и удивлять! :) Необычные коктейли...

Читати далі...

Иностранцы о русской еде.

Чилиец: В русской кухне главное мясо. Россия вообще похожа на большой кусок мяса .Жесткая погода, серьезные люди. Сибирь, сила, которая нужна чтобы пережить зиму. Шашлык мне здесь нравится больше всего. У вас очень здоровая пища- русские люди часто едят овощи, не объедаются как в Америке. И постоянно пьют чай. Я никогда не видел, чтобы люди пили так много чая. ... даже в клубах в 3 часа ночи некоторые заказывают чай ...вода на вкус отвратительная. [Приєднана картинка]Эквадорец: Больше...

Читати далі...

"Шедевры" горе-кулинаров.

Кулинария - дело тонкое. Тут тоже нужен талант. Кто-то может за пять минут приготовить настоящее кулинарное чудо, а кто-то будет часами стоять у плиты и получится то, что вы сейчас видите. На эти кулинарные "шедевры" даже смотреть страшно. Вот, полюбуйтесь. И не говорите потом, что не умеете готовить. [Приєднана картинка][Приєднана...

Читати далі...

Шоколадная ваза.

[Приєднана картинка]Добавьте в интерьер своей кухни немного шоколада! Удивите гостей оригинальной вазой для конфет, фруктов, сделанной из шоколада собственноручно!А если политый сверху шоколадом шарик оставить надутым и попросить кого-нибудь из гостей разрезать шоколадное изделие острым ножом, то будет ещё и весело.

Самые непривычные блюда для иностранцев.

Каждая кухня мира имеет в своем арсенале пару-тройку блюд, которые для местных жителей – лучшая еда на свете, а для иностранцев – несъедобная гадость. Не стоит огорчаться, что кто-то не понимает привычного нам вкуса рыбы в шубе, подобные недопонимания найдутся в любом уголке Земли.Конфеты салмиакки с нашатырем, Финляндия Все потешаются над финнами за их любовь к лакричным конфеткам салмиакки (salmiakki), которые они обожают и хрумкают пачками. И есть за что. Представьте себе: черные, с...

Читати далі...

Русская кухня глазами иностранцев.

Русская кухня — как и язык, и мышление, и стиль жизни — сложна для восприятия иностранцев. Борщ, окрошка, гречневая каша, холодец и другие вполне привычные для нас блюда у иностранцев вызывают, как минимум, удивление. Они совершенно искренне не понимают как можно ЭТО есть![Приєднана картинка][Приєднана картинка][Приєднана картинка][Приєднана картинка][Приєднана картинка][Приєднана картинка][Приєднана картинка][Приєднана картинка][Приєднана картинка][Приєднана картинка]