Пивной клуб

Клуб коллекционеров пивной атрибутики и любителей пива
15+ підписатися

Пивной клуб

Пошук

Пошук в архіві по фразі "кулинария"

Зима - не забываем про овощи! Вкусный и полезный рецепт салатика

Салат с овощами и тунцом рецепт приготовления [Приєднана картинка] Потребуется: - 250 г замороженной фасоли; - 3 картофелины; - 3 яйца; - 1 морковь; - 1 банка филе тунца; - 1/3 банки оливок без косточек; - 5 ст. ложки оливкового масла; - 3 ст. ложки красного винного уксуса; - зеленый лук; - соль, перец.Смотреть рецепт приготовления полностью >>>

Блинчики без сахара ..универсальные)

..с цельнозерновой мукой.Опять таки по рецепту Дж. Оливера)( не калорийные, сытные, и вкусные)Готовятся очень легко и быстро, справится даже ребенок).Пропорция очень простая на 1 чашку муки берется 1 чашка молока и 1 яйцо!Итак: 1 чашка муки -100 г ( в моём случае - пшеничная цельнозерновая) 1 чашка молока - 200 г ( 2,5% , чуть скисшее))) 1 яйцо ( 50 г) щепотка соды и щепотка соли, 1/3 ч.л.раст.масла.всего лишь на 100 г - 164 ккал, 6,7 белков, 3,7 жира, 18,7 ...

Читати далі...

5 самых простых кремов для тортов и других десертов

1.Классический заварной кремИнгредиенты:500мл. молока200гр. сахара1ч. ложка ванилина50гр. муки4 яичных желткаПриготовление:Яичные желтки мы растираем с сахаром, ванилином и мукой до однородной массы. Доводим наше молоко до кипения. Вливаем горячее молоко в яичную массу, перемешиваем.Полученную массу ставим на огонь и варим до загустения. Готово! 2.Крем масляный универсальныйИнгредиенты:Упаковка сливочного масла4 куриных яйцаПесочный сахар 1 стаканПудра сахарная 100 граммЩепотка ванили, по...

Читати далі...

Кекс "День и ночь"

Ингредиенты: яйцо- 4 шт.сливочное масло- 100 гр.мука- 1,5 ст.ванилин-1 ч.л.разрыхлитель- 1,5 ч.л.сахар- 150 гр.какао-порошок- 2 ст.л.Для глазури:молочный шоколад- 150-200 гр.сливочное масло- 3-4 ст.лПриготовление:1. Приготовить бисквитное тесто. Для этого размягченное сливочное масло растереть с сахаром. По одному вбить яйца, взбить. Ввести ванилин, разрыхлитель и просеянную муку. Замесить однородную массу.( тесть густоватое) 2. Полученное тесто разделить на две равные части, в одну...

Читати далі...

Быстрый творожный пирог

Ингредиенты:Бисквитное тесто на сметане: 2 яйца 1/2 стакана* сахара 1 стакан* сметаны 1/2 ч.л. соды 1 стакан* муки 2ст.л. растопленного сливочного масла Начинка: 500 г творога 1/2 стакана* сахара (или меньше, по Вашему вкусу) 3 яйца 1 ст.л. манной крупы *стакан 250 мл Можно добавить по вкусу любые ягоды, изюм и пр. (Я добавила ванилин в тесто) масло и мука для формы Приготовление: 1. Яйца взбить с сахаром(минут ...

Читати далі...

Идеальные сырники

Сколько я искала эти сырники...Все перерыла - нет, все не так. С манкой?, - нет,спасибо. Эксперименты дали хороший результат. Ингредиенты: Творог (ТОЛЬКО! 5%) - 600 г. яйцо небольшое - 1 шт соль - щепотка, она усилит сладость сахар - 100-150 г (опционально), сырники люблю сладкими и исключительно по утрам. мука - 2 ст.л. Приготовление: 1. Все смешать, перетирать через сито творог не обязательно, итак - божественно. Мокрыми руками скатать шарики. 2. У меня всегда получается 13 штук...

Читати далі...

Самый быстрый и простой пирог - "Банановый" !!!

Банановый пирог: 3 яйца 1 стакан муки 1 стакан сахара Форму смазать маслом. На дно формы колечками режете банан, сверху заливаете тесто. Выпекать 30-40 минут.

Тыква для гинеколога или медицинская кулинария (рецепт)

Звонит на биржу труда шеф строительной фирмы, ему требуется маляр. Служащий биржи посмотрел бумаги и говорит: - Есть только врач-гинеколог, у него финансовые проблемы и он согласен на любую работу. Делать нечего, шеф стройфирмы соглашается и на это, но через пару дней звонит опять: - Мне бы ещё пару гинекологов! - Зачем? Ведь специальность не подходит! - Ещё как подходит! Приходим вчера ремонтировать квартиру, хозяев нет...

Читати далі...

Яблочный пирог

250 г сливочного масла или маргарина 150 г сахара 3 яйца 250 г муки 0,5 стакана сметаны немного погашенной соды (примерно неполная чайная ложка) 0,5 кг яблок корица по вкусу сахарная пудра Приготовление: Мягкое масло с сахаром растереть добела. Разбить желтки по одному, все время растирая массу. Всыпать постепенно просеянную муку...

Читати далі...

Хачапури на сковороде - очень быстро и вкусно!

Ингредиенты: сыр - 100 гр. сметана - 100 гр. яйцо - 1 шт. мука - 1 ст.л. укроп соль перец масло растительное Приготовление: 1. Сыр натереть на мелкой тёрке. 2. Укроп измельчить. 3. Смешать сыр, сметану, яйца, муку, укроп. Посолить. Поперчить. Хорошо перемешать. 4. Вылить смесь в сковороду с нагретым растительным маслом. 5. Обжаривать с двух сторон по 10 минут. Затем остудить и разрезать на порции. Чтобы убрать лишнее масло, после того, как снимешь со сковороды промокни...

Читати далі...