Пивной клуб

Клуб коллекционеров пивной атрибутики и любителей пива
15+ підписатися

Пивной клуб

Пошук

Пошук в архіві по фразі "кулинария"

Макк

Сейчас никого не удивишь маком. Мак на прилавках супермаркетов такое же привычное явление, как пакетики с чипсами или солеными орешками. Но я помню еще те незапамятные времена, когда, чтобы купить горсточку мака в канун Рождества для кути, нужно было идти на базар, искать бабулек, украдкой продающих мак и дрожащими руками отмеряющих водочными стопочками драгоценные сизые крохи. Как-то раз приехала я по работе в город Ровно. Время было раннее, и, чтобы скоротать время до начала работы...

Читати далі...

Борщ по-украински - это обед сам по себе! или "По заявкам ...

трудящихся" обещанный рецепт того самого борща «от бабушки е н г». [Приєднана картинка]Ничего сложного! Ингредиентов бабушка брала столько, чтобы борщ получился густой и "ложка стояла". Кладём в кастрюлю с водой кусок жирненькой свинины (из кусочка постненькой говядины украинского борща не получится!), замоченную заранее фасоль, небольшую луковицу целиком, пол-морковки и коренья петрушки, сельдерея – что есть). Как только закипит, кладём в кастрюлю нарезанную ...

Читати далі...

Настоящая полусеренада

исполняется в полночь, в фа-мажоре,под аккомпанементрасстроенной гитарыи какого-нибудь медного духового или ударного инструментаРодная, разгони по жилам кровь!И сделай ночь безумно-жаркой.Изложницу и ложе приготовьЗагадочной и роковой хазаркой.Без песен под гитару, без стихов,Без бриллиантов, без других подарков...иллюстрацию не заливаю, принципиально.. родная, напеки мне пирожков.И приготовь борща с зажаркой.

Яйца китайские. Для ПОРЧИ аппетита...

Не представляю и не хочу представлять как такое можно есть. [Приєднана картинка] [ У меня крепкий желудок, претензий не имею. ]

***

Гурман, считающий калории, всё равно, что Казанова, посматривающий на часы!

Нехитрое блюдо

[Приєднана картинка]

Солёная форелька

На 1 килограмм форели вам понадобится: 2 столовых ложки соли 1 столовая ложка сахара немного лимонной кислоты 30-50 грамм водки (не считая той, что будет выпита в процессе приготовления ) Берём мороженную форель (горбушу, лосось, сёмгу) [Приєднана картинка] Моем, чистим от чешуи, лишних плёнок и т.п. обрезаем плавники... [Приєднана картинка] Режем... Можно резать на пласты (тогда рыба будет дольше просаливаться) [Приєднана картинка] Я предпочитаю резать сразу на...

Читати далі...

Кулинарный help

Перезагрузка прошла успешно (при помощи полной маршрутки и бабулек с сумками), и как осложнение появился голод. Причем изысканный, а не просто брюхо набить. Вот и задача передо мной, изготовить из ингредиентов за часик полтора нечто восхитительное для глаза и желудочного сока. [ Готовим вместе ]

Слеза за слезою....

[Приєднана картинка] Слеза за слезою бегут по щеке, и нож всё сильнее сжимаю в руке. Я мысли разные в себе перебираю и всё отчётливее понимаю, что ты меня совсем не любишь, и очень скоро позабудешь... Как жутка тяжесть этих мук. Стою, реву и режу лук. [Приєднана картинка] А кто-то из вас думал о том, каково луку? Наверняка нет. Так вот, можете посмотреть, какими глазами лук смотрит на вас. Ему тоже плохо, его скоро съедят

Кукурудзяний хліб

Незвичайний на вигляд і смак ароматний хліб із пружним мякишем. [Приєднана картинка] Склад: на 1кг хліба беремо води 300мл. молока 150мл. соняшникової олії 2ст.л. &nbsp...

Читати далі...