Я українка

Все про українські традиції, кухню, побут, обряди, звичаї, культуру, особливості, ...
54+ підписатися

Мітки

Я українка

Пошук

Пошук в архіві по фразі "клубника"

Немного клубнички

Фотогеничные израильские ягоды [Приєднана картинка]

Клубнички- землянички МК

Необходимое для работы. [Приєднана картинка] Ягода. Ягодка состоит из 5 (6-ти если необходима более об`емная ягодка) элементов, "сшитых" между собой. Назову их "лепестками". Параллельным плетением делаем 1й "лепесток". Затем начинаем подплетать к нему 2й. И так до 4-го. [Приєднана картинка] [Приєднана картинка] [Приєднана картинка] Для того, чтобы ягодка в последствии не деформировалась, из красной креповой бумаги изготовляем шарик- начинку для ягодки...

Читати далі...

Клубничная сенсация

[Приєднана картинка] Посмотрите, какая красота! А вкуснятина! Десерт с клубникой готовится элементарно — на радость нам, сладкоежкам.:) Продукты (на 6 порций) Клубника свежая — 600-700 г Молоко сгущенноe — 1 банка (380 г) Сок лимона — 50-60 г (примерно 1/2 лимона) Сливки взбитые (готовые; или взбить охлажденные жирные сливки) — 200 г Шоколадное печенье (например, типа «сэндвич») — 8 шт. (80-100 г) Масло сливочное — 1 ст. л. (20 г) 1. Клубнику вымойте, очистите, нарежьте ...

Читати далі...

Клубничное варенье. Как варить?

[Приєднана картинка] Первые ягоды весны – клубника. Очень хочется это лакомство кушать и зимой. На зиму можно приготовить варенье, которое любят и взрослые и дети. Для варенья, очень удачный рецепт это приготовление ягод и фруктов в сиропе. При таком приготовлении, и ягоды и фрукты, или частички фруктов остаются целыми и не развариваются. Ингредиенты: Клубника 2 кг. Сахар 1 кг. Вода 100 мл. Для клубничного варенья надо...

Читати далі...

  • jul
  • 22.05.14, 22:14

Рецепти консервування: варення з полуниці, компот з полуниці

[Приєднана картинка]Ягоди суниці садової або великоплідної червоні , рідше рожеві або білі , містять 84,5 відсотка води , 1,8 – білків , 8 – вуглеводів , 7,2 – цукру , 4 – клітковини. Органічних кислот в ягодах міститься до 1,3 г на 100 г сирої маси , калію – 161 мг , кальцію – 40 , магнію і фосфору – приблизно по 20. Вітаміну В1 міститься 0,03 мг , В2 – 0,05 мг , РР – 0,3 мг , С – 60 мг на 100 г ягід. Полуниця – ягода дуже ніжна і в сирому вигляді не підлягає тривалому...

Читати далі...

Полезные свойства клубники + Рецепты

[Приєднана картинка] Клубника нормализует обмен веществ в организме, помогает при сердечно-сосудистых заболеваниях, заболеваниях желудочно-кишечного тракта - язве желудка, холецистите, панкреатите, камнях в желчном пузыре, кишечных инфекциях, при заболеваниях почек и мочевыводящих путей. В народной медицине клубнику использовали как противомикробное средство, для лечения авитаминозов, подагры и маточных кровотечений. В качестве антисептика применяют водный настой ягод, им полощут...

Читати далі...

Зібрано в Польщі...?

[Приєднана картинка][Приєднана картинка][Приєднана картинка]А нам слабо ?

Торт "Клубничный сад" / Giardino di fragole (L. Montersino)

[Приєднана картинка] Сразу хочу предупредить: торт получается не просто большим, а О-ГРОМ-НЫМ. Поэтому рекомендую делать половину нормы.Для йогуртового слоя:400 г сахара2 г лимонной кислоты30 г желатина в листах1 кг натурального йогурта (у меня valio)Для клубничного мусса:500 г итальянской меренги (6 белков, 450 г сахара, 110 г воды)40 г желатина в листах1 кг пюре из свежей клубники (1 кг клубники измельчить в блендере)1 кг сливок 33 % + 4 ст.л. сахараДля пропитки:150 г воды150 г сахара30 г...

Читати далі...

Чем полезна клубника?

Чем полезна клубника? [Приєднана картинка] Клубника является одним из видов земляники. Клубника - это не только сочная, ароматная ягода и очень вкусный десерт, но еще и отличное лечебное средство. Клубнику едят в свежем виде, а также готовят из ягод варенье или замораживают их. В замороженном виде клубника хранится около шести месяцев. В клубнике содержится витамин С, фолиевая кислота, калий. По содержанию витамина С клубника уступает только черной смородине...

Читати далі...

Хохмы с дачи.

[Приєднана картинка] Употребляя в юности словосочетание "всё будет в шоколаде", я с трудом представлял, что оно значит и как вызывающе-аппетитно выглядит.