Філософія життя
Пошук
Пошук в архіві по фразі "еда"
Обенто: взрыв фантазии
Если перевести процессы индивидуальной борьбы с несовершенством реальности в плоскость массового быта, то мы увидим, что невинная эстетизация бытовых сфер может быть эффективным средством коррекции этой реальности. В этом отношении, нижеследующие карточки из японских детских столовых – яркий пример того, как можно бороться с уродством мира без винтовок и пустых поэтичных слов. [Приєднана...
- Holodochek
- 4.08.09, 08:06
Новогодние застолья
Многие боятся новогодних застолий, переедания и последующего набора веса. Действительно, после праздничных застолий масса тела может увеличиться на 1-2 кг. Однако нужно четко себе отдавать отчет, что это не 1-2 кг нового жира. 1гр жира содержит 9,3 ккал. Т.е. для набора даже 1 кг жира требуется съесть за сутки 9300 ккал лишних ккал. Лишних - это в том смысле, что они должны поступить сверх калорий, потраченных на основной обмен и...
- ya-otto
- 25.12.08, 16:49
Кстати, про котлеты
[Приєднана картинка]Кстати, про котлеты. Многие ошибочно думают, что для котлет нужно иметь мясо. Буржуазное заблуждение. Котлеты можно приготовить из чего угодно. Если вчера вы не вылизали весь холодильник до такой степени, что можно приглашать и СЭС и баклабораторию одновременно для взятия проб, то котлеты всегда есть из чего приготовить.Почти неделю стоял (нет не то, что вы подумали - это называется "приапизм" и упаси хоспади) в холодильнике недоеденный остаток "пэчени"...
- Doppler
- 23.12.17, 21:33
Наркотики, которые нас окружают
[Приєднана картинка]Есть несколько кушаний, которые пахнут так, что можно умереть. Вот, в буквальном смысле понюхать и уже можно помирать. Это безусловно - правильно сквашенная капуста, которая затем термически проготовлена (или просто тушеная или в пирожках\варениках) и вот еще горох. Горох, который был высушен, а потом его замочить и готовить кашу или суп. Вот запах готовящейся гороховой еды это однозначно наркотик. Даже если без мяса и копченостей. А если с ними - то это уже тяжелый...
- Doppler
- 19.11.17, 21:11
Творожок на завтрак
Действительно - ВАЖНОподробности в мемуарах, да и неинтересно это никому, Поэтому никаких подробностей и не будет. А вот творожок - таки придется наутро схавать.Єто немного смахивает на сумашествие, но иногда писать себе записки в будущее - не такая уж и глупая идея. Если бы еще можно было в прошлое... Впрочем, даже если бы и вышло, то вряд-ли кто бы внял им... Из этого дерьма под названием жизнь никто еще не выбирался победителем. И это - правильно.[Приєднана картинка][Приєднана ...
- Doppler
- 16.07.17, 23:11
Как снимают еду в рекламе(с))
Реклама продуктов питания - дело неблагодарное. Хорошо заснять или сфотографировать тот или иной продукт, чтобы он получился "вкусным, возбуждающим аппетит" - это адский труд, поэтому почти всегда используются те или иные хитрости.Начем со сметаныКто бы мог подумать, что вместо сметаны снимают клей ПВА. Он имеет ровный цвет, однородный по структуре и льется густо и вальяжно.Роль молока тоже зачастую выполняет клей ПВА или водоэмульсионная краска.[Приєднана картинка]ПивоПривычные всем...
- L@sk@va
- 10.08.14, 16:01
15 мифов об американской еде.
Официально самым популярным времяпрепровождением в Америке является футбол, но только официально. На самом деле больше всего американцы любят поесть. Хот-доги и яблочные пироги давно стали символами американской жизни. Но знаем ли мы всю ту правду, что прячется за привычными для нас продуктами? Вот несколько подозрительных мероприятий пищевой промышленности, которые происходят у нас прямо под носом.[Приєднана...
- Кучуня+Alex
- 28.08.12, 10:12
Кулинария как визуальное искусство.
Кулинарные изделия могут выглядеть не хуже великих произведений скульптуры и живописи. Я тут собрал маленькую коллекцию после рейда по кулинарным сайтам особенно визуально экспрессивной кухни - не знаю как на вкус, но выглядит впечетляюще! [Приєднана картинка] Фаршированные окорочка «Сюрприз к ужину» [Приєднана картинка] "Мясо по Аксакальски". Вот вопрос, что за гигантский Голубь на него гадил? Или это были Чайки? [Приєднана картинка] "Цыпленок по...
- Архивариус
- 17.07.10, 13:35
