Філософія життя

Про все і багато...
340+ підписатися

Філософія життя

Пошук

Пошук в архіві по фразі "рецепты"

Торт Мишка. Рецепт с фотографиями

[Приєднана картинка]Торт этот основательный - широкий, высокий, сытный, в лучших традициях советских тортов, с прослойкой орехового безе и масляным кремом. Делаю подобные "башни" раз лет в десять, очень вкусный торт, а главное, что им можно накормить большое количество людей, голодным точно никто не останется. После легкого лимонно-шоколадного торта, съедаемого в один присест, захотелось чего-то более глобального. Вот уж наелись, так наелись. Можно планировать выпечку...

Читати далі...

Куриные грудки по модной технологии

Приготовление блюд по технологии sous vide сейчас получает всё большее распространение. Мясо получается сочное, вкусное, больше похожее на ветчину, чем на курицу. [Приєднана картинка] Ингредиенты: 4 куриные грудки, 1 л молока, соль и любимые вами специи. Солим и посыпаем специями грудки, оставляем на 10 минут. [Приєднана картинка] Доводим до кипения молоко, выключаем и сразу же погружаем в него куриные грудки так, чтобы они были полностью покрыты...

Читати далі...

Самые летние рецепты.)

В связи с приходом тепла на многих людей, не смотря на пляжный сезон нападает дикий жоооор (проверенно на себе) :) и если уж нам суждено не влезть в любимые джинсы, то уж давайте делать это вкусно)Предлагаю вам пост самых ням-нямашных вкусностей что у меня ассоциируются с летом) Ты можешь сделать очень вкусное и красивое мороженое.Ингредиенты: Банан Клубника Киви Обезжиренный йогурт Приготовление: Фрукты режем, кладем в контейнер и заливаем обезжиренным йогуртом. Можно в...

Читати далі...

Ягодные кексы

вкусный и нежный рецепт выпечки [Приєднана картинка] Продукты для рецепта: творог - 350 гр сахар - 300 гр мука - 300 гр яйца - 3 шт масло сливочное - 200 гр разрыхлитель - 1 ст.л. ванильный сахар - 1 пакетик ягоды - ассорти (например - смородина, голубика, ежевика) сметана Рецепт приготовления полностью >>>

Японский суп с мясом крабов и яйцом

вкусный и нежный рецепт супа [Приєднана картинка] Для рецепта потребуется: Для бульона: горбуша холодного копчения 0,5 тушки вода 1,5 л Для заправки: рис 1 стакан масло растительное 1 ч. л. мясо краба 200 г сельдерей 2 веточки яйца крупные 2 шт. соль по вкусу Посмотреть рецепт приготовления >>>

японские карпы КОИ,ферма КОИ,карп КОИ,рыбки для пруда

Как долго живут карпы кои ?[Приєднана картинка] История карпа кои по имени Ханако. Историю карпа Ханако поведал доктор Комей Кошихара, президент женского колледжа в Нагои. В далеком 1966 году он выступил на японской радиостанции NHK, и об этой истории узнала Япония, а позже и весь мир. Целью передачи было взять интервью у достаточно известного в Японии человека. Когда ведущий спросил доктора Кошихару, о чем бы он хотел рассказать слушателям, доктор ответил,...

Читати далі...

Вкусный рецепт ухи из красной рыбы

рецепт вкусной и наваристой ухи [Приєднана картинка] Продукты для рецепта:Головы красной рыбы - 2 шт.Cвежая форель или лосось - 800 гр. (филе или стейки)Картофель - 2 шт. (средние)Морковь - 2 шт.Корень петрушки - 1 шт.Луковица - 2 шт.Лавровый лист - 5 шт.10-15 горошин чёрного перца;Пучек свежего укропасольЛимонРецепт приготовления полностью >>>>

Полезности.Как варить рис.(С)

Правило первое: никогда не варите рис в эмалированной посуде. Правило второе: перед варкой рис нужно тщательно промыть( где-то читала, что японцы или китайцы промывают рис 7 раз, я тоже попробовала и теперь всегда так делаю. Действительно 7 -я вода самая чистая). Правило третье: после закипания и до подачи на стол, рис ни в коем случае не перемешивать. Ну а теперь давайте варить рис. Берeм кастрюльку, ставим на огонь и наливаем в неe масло (лучше растительное). Собственно кол-во ...

Читати далі...

рыбные размышления

Сегодня, несмотря на заработанную вчера межреберную невралгию и бессонную ночь, решил замахнуться на новый рецепт рыбного супа. И очень даже кстати в Сельпо кинг-клип появился, да и барабулька не лишней оказалась. Пока еще конкретный рецепт не выродился. Зато юшка уже готова и слегка приваренная рыба на мякоть разобрана. Думаю завтра по вдохновению творить, если никто не испортит настроение. Пока видится в общих чертах так: чашка риса в юшку, а пока проваривается - лук порей спассеровать...

Читати далі...

Салатик из кальмаров

Салат из кальмаров Вот открыл для себя недавно этот простой салат, но мне почему то он ну оооочень нравится. Решил поделиться этим рецептом с окружающими :) Нам потребуется: 1. кальмары - 500-600гр 2. крабовые палочки - 250гр 3. яйца - 4-5шт 4. майонез Для началась сварим кальмары. Только не забудьте почистить их и вынуть хорду. Варим яйца Очищенные кальмары кладем в кипящую подсоленную воду и варим 2-3 минуты, не больше. Иначе они станут резиновыми. Пока кальмары...

Читати далі...