Філософія життя

Про все і багато...
340+ підписатися

Філософія життя

Пошук

Пошук в архіві по фразі "рецепты"

Бутерброды со шпротами

Вроде ерунда и не особо хитромудрое яство,но..Я тут в выходные на ДР была и там такие бутики попробовала.Захотелось и себе такое сделать,а в ближайшем АТБ как раз на шпроты акция.В общем.[Приєднана картинка]Надо обжарить на растительном масле осьмушки чёрного хлеба,выжать через давилку штуки 4-5 зубчиков чеснока и приправить парой чайных ложек майонеза,маринованный огурец нарезать тонкими кружочками.Потом слегка(!) смазать чесноком с майонезом хлеб,на него огурцы и шпротины.У меня...

Читати далі...

Заготовки-Синенькие by Jackdaw(с вариациями)

Сам рецепт Гали здесь- http://forum.faint.ru/23/132/2418/2/?799 Я делала,но мне не понравилось сочетание мягких баклажанов и хрустящего лука :( В этом году сделала по-своему. Вместо лука взяла 1 кг перца болгарского и баклажанов не 4,а 3 кг.Всё остальное без изменений. Баклажаны очищаем ,нарезаем полосками толщиной 1 см и кладём в солёную воду на пару часов(я под гнёт,чтоб не всплывали). *** [Приєднана картинка]*** Перец очищаем,нарезаем четвертинками и обсушиваем.(чтоб на противне...

Читати далі...

Рецепт - Ложные "КУРИНЫЕ ЛАПКИ"

[Приєднана картинка] Прекрасный и простой рецепт. Берется: 1. куриный фарш - 0,5 кг 2. Слоеное тесто. 3. Печенье-соломка. Процесс приготовления: 1. Тесто - раскачать на полоски. 2. Из фарша - сформировать котлетки. 3. Запеленать котлетки в полоски теста. в один из уголков вставить одну соломку-лапку. "Лапки" - смазать сверху яйцом и поместить в духовку. ВКУСНО! НЕДОЛГО! НЕСЛОЖНО! Приятного аппетита!

Заготовки-Баклажаны на зиму

[Приєднана картинка]Пропорции продуктов - произвольные. *У меня был примерно килограмм баклажанов,полкило перца болгарского и пара небольших кабачков,кабачки в оригинале не присутствовали,это я уж сама их приплела,не пропадать же добру.* Очищенные и нарезанные баклажаны и сладкий перец обжарить в растительном масле. На дно стерилизованных банок положить рубленую зелень, очищенные и измельченные дольки чеснока, соль и сахар по вкусу. Затем – слой жареного перца и баклажанов, снова...

Читати далі...

Заготовки-Компот?Легко!

[Приєднана картинка]У меня из кизила,ежевики,пары слив и одного яблока.Но можно делать из любых ягод. На дно трёхлитровой банки уложить промытые плоды,примерно на 1/3.Залить кипятком и дать постоять 10-15 минут.Слить воду из банки в кастрюлю,добавить поллитровую банку сахара,снова закипятить.Залить компот кипящим сиропом и закатать.Всё.

Заготовки-Салат

Делаю впервые,не сказать,что сильно вкус этого салата понравился,скорее на любителя(он с уксусом,кисловатый),но мои такое любят,поэтому сделала. Итак,нам потребуется: Помидоры-2 кг Капуста-1,5 кг Огурцы-1,5 кг Морковь-0,5 кг Лук-0,5 кг Перец болгарский-0,5 кг Соль-9 чайных ложек Сахар-10 стол.ложек Уксус-200 г(9%) Масло растительное-0,5 л Нарезать в произвольной форме все овощи.Морковку по совету дамы,давшей рецепт,я не стала натирать на тёрке,а нарезала соломкой,так она не...

Читати далі...

Шурпа-рецепт+много фото.

Сытный летний суп.Готовится легко,но дооолго. Итак,нам необходимо: 1.Мясо на кости.В оригинале бы баранину,но у меня говяжьи рёбрышки,примерно килограмм.Можно и свиные взять. 2.Один баклажан 3.Один кабачок(специально для Cortesа вот таким размером бывают кабачки с ладонь-[Приєднана картинка]4.Одна крупная луковица 6.Одна крупная морковка 7.Пару штук картофелин 8.Один болгарский перец 9.Один помидор. 10.Зелень всякая разная-укроп,петрушка,кинза,зелёный лук. 11.Томатная паста одна-две...

Читати далі...

советы к празднику

[Приєднана картинка] Хочу на свой ДР организовать вечеринку в гавайском стиле. Может кто-то подскажет какие-то идеи для праздника. Я весь нет облазила но ничего особенного не нашла. можно сбрасывать рецепты, конкурсы, игры, варианты подготовки включая музыку коктэйли и т.д. Буду всем очень благдарна!!!! [Приєднана картинка]

Кабачковые оладьи-рецепт

Только что готовила-быстро,вкусно,сытно. Итак,на три средних кабачка(размером с ладонь) стакан муки и 2-3 яйца.Кабачки у нас типа цуккини,а не те толстожо...кожие громадины,что встречаются в Нижегородской области :) Кабачки натереть на средней тёрке,посыпать мукой,перемешать.Потом посолить по вкусу и добавить яйца,опять перемешать ложкой и дать постоять минут 15. Выкладывать ложкой на раскалённую сковороду с растительным маслом без запаха. [Приєднана картинка]Только что готовила...

Читати далі...

"Проникновение в потустороннее". Или как умирали известные люди?

[Приєднана картинка]Свежий номер газеты «Пантелеймон целитель» 21.06.2011Читайте в свежем номере газеты: Смерть рождение после жизни. Мы часто себе задаем вопросы, какова она смерть, что за этой гранью? Много известных нам людей умирали с улыбкой на лице, многие относились спокойно к гостье-смерти. Как умирали известные люди, читайте в статье Владимира Стрелецкого «Проникновение в потустороннее»«В ожидании Сократа. Жизнь и философия Григория Саввича Сковороды (продолжение)». Сковорода...

Читати далі...