Меринги

Ингредиенты:-3 охлажденных белка-1 стакан сахараПриготовление:1. Взбить белки, постепенно добавляя сахар. Взбивать до тех пор, пока консистенция не станет гладкой, но жесткой.2. Покрыть противень пергаментной бумагой.3. С помощью кулинарного мешка с фигурными насадками (или просто ложкой) выложить на нее смесь.4. «Подсушить» в духовке при температуре 100-110 градусов от 40 минут до 3 часов в зависимости от величины.5. Выключить духовку. Открыть дверцу. Не вынимая из духовки, дать полностью...

Читати далі...

• Маша Мишина
• 30.09.12, 08:46

Салат "Под шубой"

Ингредиенты:- 2 банки морской капусты. - 2 небольшие свеклы- 3-4 морковки- 5 небольших картофелин- 200 г адыгейского сыра- 1,5 ч.л. соли- 400 г сметаны - майонезПриготовление:1. Овощи отварить.2. На большую плоскую тарелку натереть 3 картофелины, распределить тонким слоем на тарелке. 3. Сверху положить 2/3 капусты, 2/3 тертого сыра. Немного посолить сыр, на него натереть 2 морковки и залить 1/3 сметаны, смешанной с солью. 4. Затем снова натереть картофелины, выложить остатки капусты...

Читати далі...

• Маша Мишина
• 30.09.12, 08:24

Сырный кекс с ветчиной и пряностями

Ингредиенты:-Масло подсолнечное или оливковое 1 / 3 стакана-Молоко 1 стакан-Яйцо 1 шт.-Сода 1 / 2 чайной ложки-Сок лимона 1 ст. ложка-Соль 1 / 4 чайной ложечки-Базилик 1 чайная ложка сухого (или 1 большая свежего)-Паприка (сушеная кусочками) 1-2 чайной ложки-Сыр (твердый) 100-150 гр.-Ветчина 150-200 гр.-Мука стаканаВажно: использовала форму диаметром 17 см.Приготовление:1. Взбить миксером оливковое масло (можно подсолнечное, но без запаха) с молоком и яйцом, добавить погашенную лимонным...

Читати далі...

• Маша Мишина
• 30.09.12, 08:18

Подборка вкусненьких блюд от Сvjato4ek

Жареные маслята[Приєднана картинка]Категория: Блюда из грибов Консервированные маслята[Приєднана картинка]Категория: Консервация Рассольник с почками[Приєднана картинка]Категория: Супы Ребра на костре[Приєднана картинка]Категория: Вторые блюда | Блюда на костре

• cvjato4ek-ua
• 25.09.12, 19:55

Подборка вкусненьких блюд от Сvjato4ek

Козье мясо на гриле[Приєднана картинка]Категория: Вторые блюда | Блюда на костре Консервированные виноградные помидоры[Приєднана картинка]Категория: Консервация Блины с помидорами[Приєднана картинка]Категория: Выпечка | Блины, блинчики и оладьи Рыбная запеканка[Приєднана картинка]Категория: Вторые блюда | Блюда из рыбы и морепродуктов Консервированные белые грибы[Приєднана картинка]Категория: Консервация

• cvjato4ek-ua
• 22.09.12, 16:44

Подборка вкусненьких блюд от Сvjato4ek

Джулия Чайлд - сегодня 100 лет со Дня Рождения легендарного кулинара![Приєднана картинка]Категория: Полезности Молочное желе с прослойками[Приєднана картинка]Категория: Десерты Фаршированная курица в духовке[Приєднана картинка]Категория: Вторые блюда | Блюда из птицы Кабачковые блины[Приєднана картинка]Категория: Вторые блюда | Овощные блюда Пирог со сливами[Приєднана картинка]Категория: Выпечка | Пироги Вишнёвая настойка[Приєднана картинка]Категория: Напитки...

Читати далі...

• cvjato4ek-ua
• 15.08.12, 14:46

Подборка вкусненьких блюд от Сvjato4ek

Помидоры фаршированные баклажанами[Приєднана картинка]Категория: Вторые блюда | Овощные блюда Соус «Цацики»[Приєднана картинка]Категория: Соусы Вишнёвый сироп[Приєднана картинка]Категория: Консервация Зефир на костре[Приєднана картинка]Категория: Вторые блюда | Блюда на костре Кабачки тушеные в сметане[Приєднана картинка]Категория: Вторые блюда | Овощные блюда

• cvjato4ek-ua
• 3.08.12, 13:54

Подборка вкусненьких блюд от Сvjato4ek

Курица с персиками [Приєднана картинка] Категория: Вторые блюда | Блюда из птицы Слоеный салат с грибами [Приєднана картинка] Категория: Салаты Заварные блины на кефире [Приєднана картинка] Категория: Выпечка |Блины,блинчики и оладьи Яичные котлеты [Приєднана картинка] Категория: Вторые блюда | Блюда из яиц Вишнёвый кисель [Приєднана картинка] Категория: Десерты

• cvjato4ek-ua
• 25.07.12, 11:26

Острая свинина с сыром и грибами в духовке

Острая свинина с сыром и грибами в духовке - свинина - помидор - шампиньоны - свежий острый перец - чеснок - сыр - смесь перцев, соль - растительное масло - майонез Приготовление: Натёреть свинку солью, посыпать смесью перцев, ножом сделать дырочки и засунуть туда длинно нарезаный чеснок и выложить в ёмкость предварительно устланную фольгой (фольгу чуть чуть смазать растительным маслом). Уложить вместе с парочкой грибочков. Натёреть свинку солью, посыпать ...

Читати далі...

• TinaTin A
• 22.07.12, 16:07

Слоеный пирог из лаваша с баклажанами и брынзой

Если Вы любите баклажаны и зелень, тогда предлагаю Вам приготовить такую вкуснятину. [Приєднана картинка] Ингредиенты: лаваш - 3 больших листа (70х50 см) баклажаны среднего размера - 4 крупных брынза несоленая - 500 г чеснок - 5 зубчиков кинза - большой пучок соль перец болгарский масло растительное рубленые консервированные томаты 600 г Приготовление: Баклажаны нарезать кружками толщиной 1 см, посолить, отставить на 15 мин., промыть и обсушить....

Читати далі...

• TinaTin A
• 22.06.12, 15:09