Кулинарный клуб Ням

Эта группа для тех, кто любит и умеет готовить, кому интересны новости кулинарии, факты о еде и продуктах питания. Здесь вы можете поделиться своими семейными и фирменными рецептами, рассказать о секретах приготовления разных блюд, пообщаться с кулинарами.
27+ підписатися

Кулинарный клуб Ням

Пошук

Пошук в архіві по фразі "салат"

Простой салатик.

 Предлагаю простенький салатик... Вам понадобиться: Куриное филе Консервированные ананасы Майонез Соленый арахис (БЕЗ ДОБАВОК) Соль, специии. [Приєднана картинка] [ Читать дальше ]

похудайки святу не помеха))

в смысле, что в праздник тоже можно оторваться вкусненьким, не навредив хфигуре и здоровью...и совесть шоб потом не грызла)) Дамы и мадамы, с весенним праздником вас!!! [Приєднана картинка] Любите и будьте любимы!! всем счастья!!! Мужской половине сайте grand mersi за поздравления и пожелания!!![Приєднана картинка] [Приєднана картинка]вы суперови!![Приєднана картинка] А на столе у меня сьодни Аливье!!!! тока не бросайтесь тапками!)) Салатик по мотивам Оливье, я...

Читати далі...

Апельсиновий салатик з "апельсиновою" петрушкою.

Кажуть, що найкраща креатура у майстерності видумувати нові страви, належить - кваліфікованим кухарям та... вагітним жінкам. Коли якось почула, що знаойма снить "морозивом з зеленою цибулькою", аніскильки не сумнівалась, що саме цього вона потребує. Адже корисна і поживна іжа - саме те, що потрібно. Насправді, не дуже люблю поєднувати солодке та гостре, хоча буде привід - сфотографую і викладу на блог - італійський рецепт морозива з морською сіллю та оливковою олією. От...

Читати далі...

Из истории создания настоящего салата «Оливье»

Ребята, приношу свои извинения за предыдущий пост о салате ОЛИВЬЕ. Я был не прав! Тот рецепт оказывается тоже не совсем верный. Вот такую статейку я "надыбал" в интернете: Во Франции и Турции советские варианты этого салата называются «русский салат» и весьма популярны Вот уже много десятилетий в праздничном застолье москвичей - от богатого ресторанного стола до студенческой вечеринки - обязательно присутствует традиционное кушанье с французским аристократическим...

Читати далі...

Салат с рукколой.

Попробовала рукколу в первый раз года два назад и...просто не могу от неё отказаться. Для тех, кто не знает как выглядит эта травка, вот вам фотка. [Приєднана картинка] [ Читать рецепт ]

Оливье (настоящий рецепт)

Ребята, праздники еще не закончились, думаю, вам пригодится! Ингредиенты: 3 рябчика(или 2 цыпленка) 5 яиц свареных вкрутую 5 картофелин в "мундире" 5 свежих огурцов, очищенных от кожуры 2 пучка свежего салата 100г корнишонов и маслин без косточек 1 стакан желе 15 раков 3 трюфеля Майонез(приготовление майонеза для оливье описывается внизу рецепта) Способ приготовления: Птицу выпотрошить, обжарить в масле, охладить и отделить мясо от костей. Сварить костный бульон и...

Читати далі...

Морковко-свёкла по-корейски.

Отдельно и свёклу по-корейски и морковку я, конечно же, готовила. Но, во-первых, решила поэкспериментировать, а, во-вторых, было всего две среднего размера свёклы и четыре морковки...уже увядших, как старые девы ( ни вкуса, ни запаха ). Ну и, конечно, у меня есть чудо-тёрочка, купленая на рынке лет надцать назад. Итак, свеколку отварить до полуготовности, ибо она не должна быть слишком мягкой. Морковку почистить.[Приєднана картинка] Дальше всё это трём долго и нудно на нашей чудо-тёрочке и...

Читати далі...

Салатик

Быстро, вкусно, питательно... [Приєднана картинка] Потребуется: 200 гр. вареной курицы 50 гр. порезанных шампиньонов 100 гр. моркови майонез Рецепт приготовления >>>

Праздничный салат «Зимняя сказка»

Ингредиенты: мясо (говядина, баранина или свинина) — 200 г картофель — 300 г соленый огурец — 2 — 3 шт. яйцо вареное — 1шт. свекла вареная (небольшая)— 1 шт. морковь вареная — 1 шт. мясное желе — 2 ст.л. маринованные ягоды — 2 ст.л. майонез — 2ст.л. соль и перец — по вкусу Отварить мясо и картофель, нарезать, добавить нарезанные кубиками соленые огурцы , мелко нарубленное яйцо . Заправить майонезом, посолить, ...

Читати далі...

Ко дню святого валентина салат "слезы любви"

500 г отварного мяса500 г отварной свеклы300 г отварного картофеля5 больших луковицуксус, майонез, зелень Все нарезать кубиками. Репчатый лук нарезать кольцами, замариновать на 2 часа в уксусе, разведенном с водой 1:1. Затем лук отделить, Все подукты смешать и добавить майонез. украсить зеленью.ПРИЯТНОГО...