Кулинарный клуб Ням
- Эта группа для тех, кто любит и умеет готовить, кому интересны новости кулинарии, факты о еде и продуктах питания. Здесь вы можете поделиться своими семейными и фирменными рецептами, рассказать о секретах приготовления разных блюд, пообщаться с кулинарами.
Мітки
Кулинарный клуб Ням
Пошук
Пошук в архіві по фразі "торт"
Торт "Клубничный сад" / Giardino di fragole (L. Montersino)
[Приєднана картинка] Сразу хочу предупредить: торт получается не просто большим, а О-ГРОМ-НЫМ. Поэтому рекомендую делать половину нормы.Для йогуртового слоя:400 г сахара2 г лимонной кислоты30 г желатина в листах1 кг натурального йогурта (у меня valio)Для клубничного мусса:500 г итальянской меренги (6 белков, 450 г сахара, 110 г воды)40 г желатина в листах1 кг пюре из свежей клубники (1 кг клубники измельчить в блендере)1 кг сливок 33 % + 4 ст.л. сахараДля пропитки:150 г воды150 г сахара30 г...
- Аniram
- 29.05.12, 11:25
Торт "Легко и просто"( на сковородке)
Для коржей понадобится:1 банка сгущенки,1 яйцо,1 ч. л. соды (погасить уксусом),3 ст. мукиЗамешиваем тесто (оно получается мягким) чтобы не прилипало к рукам и хорошо раскатывалось. Ставим на плиту сковородку для разогрева. Тесто делим на 8 частей, раскатываем по размеру чуть больше диаметра сковороды, накалываем в нескольких местах вилкой и выкладываем на сухую разогретую сковороду. Через минутку переворачиваем (коржи жарятся довольно быстро). Снятый корж обрезать (обрезки потом...
- Mari6737
- 1.12.13, 15:04
Какой торт вкуснее? Медовик или Вишнёвая горка?
Решил испечь торт да не могу выбрать. Не подскажите что вкуснее
- Yarik_M
- 9.04.11, 11:25
Быстрый торт
Доброго)) Рецепт торта что очень нравится мне за простоту исполнения. манка 1 частькефир 1 часть сахар 1 частьИспользовать любой размер чашки. Оставить на пол часа для набухания манки. Добавляем ванильный сахар 1 пакетмука 1 часть яйцо 2 штуки сода 1 чайная ложкалимонная кислота 1 чайная ложка Можно добавить немножко куркумы - цвет будет красивый. Можно добавить корицы в порошкеВыложить тесто на смазанную маслом формочку. Иногда я ее...
- SamoSover
- 20.03.19, 20:30
детки-вкусняшки!
но есть как-то рот не открывается, а уж разрезать, так совсем!![Приєднана картинка][Приєднана картинка][Приєднана картинка][Приєднана картинка][Приєднана картинка][Приєднана картинка][Приєднана картинка][Приєднана картинка]
- Martini69
- 9.02.16, 16:41
Творожний торт.
[Присоединённое изображение] Легкоусваемая пища хороша утром и вечером, к коей относится творог, он не богат витаминами, но улучшает жировой обмен и способствует осушению организма. Творожный тортик должен быть нежен, он не должен быть сухим или жёстким. Его можно украсить цветами и полить мёдом, джемом, или добавить к нему варенья и сметанки. Такой тортик и вкусен, и выглядит красиво. Чтоб не злоупотреблять, можно съесть только пару кусочков с чаем. В твороге много кальция, а его излишек ...
- Сам Солітон
- 23.08.15, 15:56
Просто удивительно,как быстро и легко )))
[Приєднана картинка] Ингредиенты: - печенье (типа "Юбилейное") - 200 г - масло сливочное - 100 г - творог мягкий - 500 г - сливки 30% жирности и выше - 250 мл - сахарный песок - 100-200 г + 2 ст.л. - киви - 5 шт + 2 на украшение - лимонный сок - 2 ст.л. - желатин - 30 г (3 ст.л. с горкой) + 5 г (1/2 ст.л.) ...
- Gollka
- 30.07.13, 23:01
Щокировала мужа
Долго дама думала, чем удивить мужа на День рождения. Придумала вот такой тортик испечь. Муж был шокирован [Приєднана картинка]
- Gollka
- 30.03.12, 19:51
