Філософія життя

Про все і багато...
340+ підписатися

Філософія життя

Пошук

Пошук в архіві по фразі "рецепты"

Фаршированные кальмары.

[Приєднана картинка]***************** Рецепт взят из ВК-Bon Apptit | Лучшие рецепты и опробован 14 февраля. Для приготовления вам потребуются: тушки кальмаров(я решила,что 6 штук-это нормально на троих,но ошиблась :(( об этом далее рис — 100 г грибы — 200 г твердый сыр — 100 г луковица — 1 шт морковь — 1 шт вареные яйца -3 шт майонез соль специи ********** Способ приготовления: Не размороженных и не разрезанных кальмаров заливаем крутым кипятком и держим в нем не больше 20...

Читати далі...

Печеные нектарины с греческим йогуртом и медом

[Приєднана картинка]Нам понадобятся : 4 нектарина без косточек, каждый порезать на 8 частей 4 или более столовых ложек меда 225 мл греческого йогурта (очень жирный и густой йогурт без ароматических добавок, такой густой, что в нем ложка стоит. Заменяется некислой густой и качественной сметаной) Приготовление десерта >>

Имбирные цукаты

[Приєднана картинка]Рецепт взят из ВК-Bon Apptit | Лучшие рецепты Ингредиенты: - свежий корень имбиря (200 г.); - сахарный песок (200 г); - вода (2 стакана и 0,5 стакана). Приготовление: Итак, корень имбиря очищаем от кожицы. Нарезаем тонкими ломтиками: круглыми или длинными. Заливаем водой (так, чтобы она полностью покрывала имбирь) и варим 40-60 минут, до размягчения имбиря. Тем самым мы преследуем и другую цель – избавиться от чрезмерной жгучести. [Приєднана...

Читати далі...

Салат "Грибная поляна"

Состав сырки плавленые - 2 шт, морковь- 2 шт, огурцы маринованные - 2 шт, окорочок копченый- 1 шт, шампиньоны цельные маринованные - 1 банка, картофель отварной - 2 шт, лук репчатый - 1 шт, яйца вареные - 3 шт, майонез, соль, перец, зелень Приготовление Салат укладывается слоями. Глубокую большую салатницу смазать растительным маслом, шляпками вниз уложить грибы,*я плёнкой пищевой выстелила кастрюльку),чтобы заполнилось все дно салатницы [Приєднана картинка], затем лук (лук...

Читати далі...

Салат Дамский

Состав: куриное филе (отварное) - 200 г, консервированные ананасы - 150-200 г, твердый сыр (например Российский) - 70 г, чеснок - 1 крупный зубчик, майонез, соль, свежемолотый черный перецПриготовление: Отварное куриное мясо нарезать небольшими кубиками или соломкой. С ананасов слить жидкость и также нарезать кубиками. Сыр натереть на мелкой или крупной терке.Чеснок пропустить через чесноковыжималку или мелко порубить ножом. Смешать чеснок с майонезом. В миску выложить курицу, ананасы и сыр...

Читати далі...

Жаркое из индейки с карри и грибами

[Приєднана картинка] Ингредиенты на 6 порций: 800 г филе бедра индейки 1 крупная луковица 300 г шампиньонов 2 крупных моркови 3 зубчика чеснока 1 ст.л. с горкой порошка карри 1 литр куриного бульона или воды соль и молотый черный перец по вкусу Приготовление: Индюшатину нарезаем на небольшие кусочки. Крупно рубим лук и морковь. Шампиньоны разрезаем на 2-4 части в зависимости от размеров. В сотейнике или кастрюле разогреваем 2 ст.л. растительного...

Читати далі...

Остренькая капуста быстрого приготовления.

[Приєднана картинка]Рецепт взят из ВК -Bon Apptit | Лучшие рецепты Первую партию мы уже "смели",сейчас сделала вторую,и поняла,что надо написать. Итак, нашинковать 2 кг свежей капусты, натереть 3-4 морковки на крупной терке,4 зубчика крупного зимнего чеснока порезать. Залить маринадом немного остывшим: на 1 литр воды - 1/2 стакана сахара,2ст.л крупной соли с горкой, 10 штучек перца горошком, 5 гвоздичек, 4 шт. лаврового листа - прокипятить 10 минут, добавить 1/2 стакана...

Читати далі...

Заготовки-Салат из цветной капусты.

У нас сейчас цветная капуста довольно дешёвая и захотелось мне что-нибудь сделать на зиму с ней.Рецепт дала коллега,сама я не пробовала на вкус это.:) Итак. 2 кг цветной капусты 300 гр перца болгарского 3 головки чеснока 2,5 ст.ложки соли 200 гр сахара 100 гр уксуса 1 ст.ложка раст.масла по 2 пучка укропа и петрушки *************************** Разобрать капусту на соцветия,закипятить и откинуть на сито. Помидоры и перец прокрутить через мясорубку(я на тёрке натирала и перец и...

Читати далі...

Заготовки-Маринованные баклажаны, фаршированные зеленью(рецепт)

Делала сегодня.Рецепт взят вот по этому адресу-http://foto-recepti.ru/konservirovanie/konservirovanie-ovowej/441-marinovannye-baklazhazhany-farshirovannye-recept.html У нас ссылки нещадно выворачивает :(( Как всегда всё приходится под себя подгонять :) Итак. Баклажаны мелкие, не длиннее 10 см - 5 кг, Для начинки: Морковь - крупная, 2 шт. Перец болгарский - крупный, 1-2 шт, Чеснок - 10 - 15 зубчиков, Кинза - 1 большой пучок, Укроп - 1 пучок, Петрушка - 0,5 пучка, Сельдерей - 1-2...

Читати далі...

Уральские самоцветы с рыбой

картофель - 4 шт., яйца - 3 шт., сыр твёрдый - 150г. крабовые палочки - 1 уп. майонез, красная солёная рыба (сёмга, форель). Укладывается слоями: отварной картофель, варёные яйца, сыр твёрдый (на тёрке), крабовые палочки. Слои промазать майонезом. Сверху посыпать порезанную кубиками рыбу.[Приєднана картинка]