Філософія життя
Пошук
Пошук в архіві по фразі "рецепты"
Луковый петух с овсянкой, авокадо и сыром. Поздравлялки.
Как говорится - поехали. Если уж шызеть - то по-черному. Черная соль, черный юмор, черная медицина, черный нал, черная кулинария. Претендую на полторы звезды Мишлена. Нет, зимняя резина не нужна. Впрочем, к наградам и деньгам тоже равнодушен. Вот все эти ваши минуты славы и прочие караоке на майдане. Мне слишком хорошо вдвоем со своей половинкой. Мы вместе - очень давно и чем больше, тем прочнее на зависть врагам. Какой же это был год, когда мы познакомились? Вроде 1979-й. Или 78-й? Не помню.Но ...
- Doppler
- 10.11.12, 22:33
Рецепт нежаренной гречки. Рисунки стены и очень страшный сон.
Сегодня суббота. А означает это только одно - болит рука или не болит, а уборка словно домоклов меч рвет мне душу, аки ворона печень Прометею. Или Гераклу. Или не ворона. Поначалу совсем не хотел, а потом даже втянулся, допылесосился до укромных залежей и наткнулся на склад своих рисунков. На всякий случай просмотрел по-быстрому с пятого на десятое, а вот сосчитать не получилось. Пальцев не хватило. Если когда надумаю делать креативный ремонт, то минимум на две стены хватит, если встык клеить...
- Doppler
- 27.10.12, 22:07
Квадратные фрикадельки
Фрикадельки - это очень удобный полуфабрикат для заморозки. Их можно делать много и сразу, чтобы был запас в морозилке. Но их создание занимает слишком много драгоценного времени. Поэтому приспособим для этих целей форму для льда. Трудо- и времязатраты минимальны, а форма оригинальнаНам понадобится: • Фарш для фрикаделек (пол килограмма фарша, 50 мл. молока и мякиш половины батона.Соль и перец по вкусу) • Форма для льда (на это количество фарша понадобится 3 стандартные формы) • Широкий ...
- Маша Мишина
- 30.09.12, 09:08
Ягодная Шарлотка!...лабиринты женской логики))
Как далеко может завести обычное любопытство)Подруга поделилась урожаем черной рябины, но как ее использовать ? -вот вопрос) ягода специфическая, так просто не каждый съест)Но ..если долго мучаться , что - нибудь да получится(с)))Сначала сделала сок, мне понравилось, чуть терпкий на вкус, обволакивает язык, но приятное на вкус. Из этой ягоды хорошее вино получилось бы) Жмых не выбросила, рука не поднялась. Пришла идея ее в пирог забадяжить...и тут понеслось)) вспомнила, что у...
- Маммамія
- 24.11.17, 22:50
картофель по шведски
[Приєднана картинка]Печеный картофель по-шведскиИнгредиенты-6 Средних картофелин-2 - 3 зубчика чеснока, мелко нарезанные-2 Ст.л. оливкового масла-30 г сливочного масла-Морская соль-Свежемолотый черный перецРазогрейте духовку до 220C. Положите картофель на кухонную доску, плоской стороной вниз. Разрезайте почти до конца с интервалами 3-4 мм.Поставьте картофель на противень и положите чеснок между щелями. Помажьте сверху немного сливочным маслом, потом немного оливковым. Посыпать морской солью и...
- Кубанец
- 4.03.15, 17:14
КУБИТЕ
КУБИТЕОдно из самых вкусный блюд греческой кухни!1) слоеное тесто.2) курица. Курицу порезать на кусочки, посолить, поперчить по вкусу.3) картофель. Порезанный, как на фото. Также посолить(не много)4) Лук, порезанный как угодно.5) Сливочное масло.6) Яйцо, преимущественно, желток, чтобы сверху смазать пирог, для корочки.Тесто выкладывается в противень, а в него уже - начинка и все потом заворачивается, как конверт.на низ - картофель, сверху мясо, сверху лук(на фото еще лук не положили) и масло...
- Кубанец
- 14.04.15, 13:46
Венгерский гуляш
Венгерский гуляшИнгредиенты:2,2 кг говядины, порезанной крупными кубиками(4х4),900 гр репчатого лука (4-5 крупных луковиц),60 мл растительного масла,60 мл венгерской паприки (около 4 ст.л.),3 зубчика чеснока,2 мл семян тмина,2 мл черного молотого перца,соль по вкусу,1 л белого бульона,120 гр томатной пасты.Приготовление:1. Мелко нарезаем лук и чеснок.2. Нагреваем кастрюлю с толстым дном, наливаем масло, обжариваем лук до легкого золотистого цвета.3. Добавляем к луку чеснок, паприку, соль, перец,...
- Кубанец
- 13.04.15, 19:53
Слоеное жаркое
Ингредиенты:- 0,5 кг свиного мяса- растительное масло- специи- 2 луковицы- 1 морковь- 5 картошин- 150 г шампиньоновПриготовление:Хорош
- Кубанец
- 10.04.15, 00:14
Оладьи из кабачков с сыром и чесноком
Оладьи из кабачков с сыром и чеснокомИнгредиенты:Кабачки - 1 шт.Яйцо куриное - 1 шт.Сыр - 50 гЧеснок - 1 зубчикМука пшеничная - 1 столовая ложкаСоль - по вкусуПерец черный молотый - по вкусуПриготовление:1. Кабачок очистить от кожицы и натереть на крупную терку, вбить яйцо, хорошо перемешать.2. Добавить к кабачку натертый сыр и измельченный зубчик чеснока, посолить и поперчить по вкусу, всыпать муку, перемешать.3. Жарить оладьи на растительном масле до румяной корочки.Приятного аппетита...
- Кубанец
- 5.04.15, 23:29
Сливочная курица (для вок)
Став счастливой обладательницей вок, не перестаю наслаждаться сама и радовать близких потрясающе вкусными и полезными блюдами.[Приєднана картинка]Буквально сейчас доготавливается ароматная курочка:Куриное филе (порезала крупными кусками, посолила, приправила смесью перцев и оставила на пару часиков).Разогрела любимый вок, обжарила на сухой сковороде курочку. Затем добавляла по-очереди: морковь, порезанную тонкими кружочками, лук, нарезанный четвертькольцами, красный перец, нарзанный...
- Марфушка
- 11.09.11, 13:26
