Ну вот оно и настало, щучье время Обожаю рыбу, особенно речную, несмотря на то, что в ней много костей. Зато она такая сладкая, такая хрустящая, такая, ну ТАКАЯ Сейчас самое время улова щук. Вчера Димедролыч тут уловом хвастался Одно время мы жили прямо возле речки и каждую осень объедались вкуснячим лакомством. Наше любимое блюдо - Фаршированная щука. Очень всем нравится, потому что косточки вообще выбирать не надо За них их выбираю я ...
500г филе любой крупной рыбы 1/2 лимона 6-8 кусочков тостерного хлеба 1 пучок зелени петрушки 2 зубчика чеснока 150 г твердого желтого сыра 4 ст. ложки растительного масла приправа к рыбе перец, соль Рыбу нужно разморозить, промыть, подсушить, удалить крупные кости и разрезать на порционные кусочки. Кулинарную фольгу смазать растительным маслом, выложить на нее кусочки рыбы, полить лимонным соком, посыпать приправой, посолить, поперчить по вкусу и отставить на 30 мин.[Приєднана...
Сегодня не стало Яны. Никто не виноват, просто она оказалась крайней. Яне очень не повезло в жизни - неудачная беременность, нерожденные детки. Больше недели она привисела в петле рядом с подругами. Начало истории тут.А сегодня Яны не стало, прощай, Яна. Мы запомним тебя вкусной и немного недовяленной. Но икра оказалась - супер.На букву "Я" еще несколько совпадений сегодня было. Утром в маршрутке с заднего сидения писклявый голосок попросил "На детсаде астанавИте". Даже не...
По видимому, существует закон природы, согласно которому, честный человек не может быть хорошим рыбаком)) [Приєднана картинка] Плохой день на рыбалке - лучше, чем хороший день на работе!
Вот это рыбки. (Взято из интеренета) [Приєднана картинка] [cut Читать дальше...] [Приєднана картинка] ...
Сегодня я решила рыбу не поджарить, а запечь в мультиварке. Если бы я выбирала рыбу, то купила бы точно не пангасиуса, он жирный и я сомневаюсь, что это рыба из естественной среды, скорей всего разведенная в водоеме с помощью каких-нибудь не очень вредных ( точно не полезных) добавок. Мясо у пангасиуса нежное, белое и жирное, а я жирную рыбу не люблю. Но раз уж имеется такое филе, то пришлось готовить из него. Я заглянула на разные сайты и пришла к выводу-сделаю так, как пришло в голову. А...
Не так давно я писал заметку про краснопузаИ вот сегодня мне попался очередной рыбный "перл" [Приєднана картинка] в составе этой "тарани" написано: минтай натуральный и соль, но это ещё мелочи...открыл и увидел вот такой наборчик внутри [Приєднана картинка] помимо рыбы там лежала зубочистка и КОНФЕТАналичие зубочистки ещё понять можно, но вот вопрос: ЗАЧЕМ ТАМ КОНФЕТА?